数多くの受賞歴が物語る、世界が認めたクオリティの高さ！ 

ニュージーランド産スイートワインの最高峰！

～Cuisine Magazine 2024（５ッ星 + Best Buy）より～

ほのかなパッションフルーツの香りに、ライムシトラス、ジャスミンの花の香りが加わります。口に含むと心地よい甘みが広がり、フレッシュで明るくキリッとした酸味とバランスが取れています。余韻は長くエレガントで、ついつい飲み過ぎてしまうほどです。

― ワインメーカーより ―

このワインはワイナリーを代表するスイートワインで、オーナーであるアグネス夫人の名前を冠した特別なワインであり、遅摘みのリースリング種のみから造る甘口ワインです。ぶどうは畑での自然乾燥によって干しぶどうの様になり、最高に熟した時点で手摘みで収穫しました。その後凝縮した強い風味の果汁を得るためにゆっくりと圧搾しました。得られた果汁はすぐにステンレスタンクで温度管理しながら約３週間かけて発酵。この間ワインは常にモニタリングされ、定期的に味のチェックが行なわれました。味わいのバランスを取るため若いワインを少しブレンドした後、2024年7月に瓶詰めしました。

― テイスティング・ノート ―

砂糖漬けの柑橘の皮、マンダリンオレンジ、フローラルなリッチなアロマが魅了します。口に含むとジューシーなレモン、はちみつ、そして夏の桃のような風味が広がります。リースリング特有のフレッシュで自然な酸味が口中に広がり、バランスの取れた味わいが余韻にも続きます。フレッシュなマンゴーのシャーベット、柑橘類のタルト、ピリッとした塩味のあるブルーチーズなどと合わせてお楽しみください。