商品詳細
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ムゼッラ / ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ
Musella / Valpolicella Superiore
希望小売価格(税別)
¥ 3200
容量/入数
750ml/6本
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生産者
産地
ヴェネト州
ぶどうの品種
コルヴィーナ
コルヴィノーネ合わせて85%
ロンディネッラ10%
バルベーラ5%
色
赤
味・ボディ
ミディアムボディ
アルコール度数
13%
商品コード
2003009
ヴィンテージ
2019
JANコード
8031393000614
オーガニック認証
Demeter(ビオディナミ)、IT BIO(イタリア)
テイスティングコメント
鮮やかなルビーの色合い、フレッシュでチャーミングな赤い果実やドライフラワーなどの特徴的な香り。やわらかなタンニンと熟した果物の風味が広がり、余韻へと続くエレガントな飲み心地のワインです。
相性の良い料理
栽培・醸造方法
<畑>『ペルラール』および『パラッツィーナ』:鉄分を多く含む赤い粘土と石灰石の混成土壌、『モンテ・デル・ドラゴ』:凝灰岩と粘土の混成土壌
ぶどうは破砕後温度コントロールせずに12~15日間マセラシオン、天然酵母による発酵。マロラクティック発酵後3500Lの大樽とセメントタンクで12か月間熟成。