商品詳細

オリス

Oris

希望小売価格(税別)

¥ 1400

容量/入数

750ml/6本

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産地

マルケ州

格付け

-

ぶどうの品種

トレッビアーノ50%
パッセリーナ30%
ペコリーノ20%

味・ボディ

辛口

アルコール度数

13.50%

商品コード

2002596

ヴィンテージ

2020

JANコード

8029439000155

オーガニック認証

CCPB(イタリア)、ヴィーガン認証

テイスティングコメント

カシスリキュール、コーヒー、タバコ、皮、熟したプラム、バニラの香り。濃厚な果実味、なめらかなタンニン、しっかりとしたボディです。


相性の良い料理

前菜やサラダ、パスタ、白身の肉、魚料理


栽培・醸造方法

畑はオッフィーダとアクアヴィーヴァ・ピチェーナ周辺の海抜250m~300mの丘陵地にあり、粘土質と石灰質・砂質の混成土壌。

20日間果皮と共にマセレーション、マロラクティック発酵。30%バリック、70%は10hlの特注ピッコラ・バリック(仏産)で12か月熟成、6ヶ月ボトル熟成。