商品詳細

ジョイエ
Johe
希望小売価格(税別)
¥ 2300
容量/入数
750ml/6本
産地
プーリア州
ぶどうの品種
プリミティーヴォ50%
アレアティコ50%
色
赤
味・ボディ
ミディアムボディ
アルコール度数
13%
商品コード
2002756
ヴィンテージ
2020
JANコード
8003310081860
オーガニック認証
IT BIO(イタリア)
テイスティングコメント
深いルビー色、アレアティコから感じられる特徴的なバラ、ドライアプリコット、マスカット、紅茶のような香り。酸味がきれいに残り、タンニンは穏やかで滑らかな口当たり。程よいボリューム感で、甘みとスパイシーなニュアンスのバランスが取れています。
相性の良い料理
食前酒として、前菜やピザ、チーズなどのカジュアルな食事。また中華やエスニック料理、豚の角煮や香草焼きとも相性が良いです。
栽培・醸造方法
ぶどうの特徴的なアロマを生かす為、醸造から熟成まですべてステンレスタンクで行います。