商品詳細

ストラッカーリ キャンティ

Straccali Chianti

希望小売価格(税別)

¥ 1500

容量/入数

750ml/12本

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産地

トスカーナ州

格付け

-

ぶどうの品種

サンジョヴェーゼ85%
カナイオーロ10%
メルロー5%

味・ボディ

ミディアムボディ

アルコール度数

13%

商品コード

2002481

ヴィンテージ

2019

JANコード

8000475019349

オーガニック認証

-

テイスティングコメント

ブラックオリーブやタバコ、木苺など赤い果実のアロマ。おだやかな酸味と心地よいタンニンでやわらかな味わいです。


相性の良い料理

トマトソースのパスタ、チキンソテー、焼き鳥


栽培・醸造方法

標高500~700mにあるフィレンツェとシエナ近郊のキャンティ・エリアの選りすぐりの生産者のぶどうを使用。

収穫後厳しく選果、プレス後10~12日間マセレーション。ステンレスタンクで3ヶ月発酵。キャンティ本来のフレッシュな味わいを残すため、収穫の翌春に瓶詰。