商品詳細

コスタドーロ ロ・プーロ ビアンコ
Costadoro Lo Puro Bianco
希望小売価格(税別)
¥ 1400
容量/入数
750ml/6本
産地
マルケ州
ぶどうの品種
トレッビアーノ
シャルドネ他
色
白
味・ボディ
辛口
アルコール度数
13.5%
商品コード
2003019
ヴィンテージ
2022
JANコード
8011252405316
オーガニック認証
CCPB(イタリア)、ヴィーガン認証、酸化防止剤無添加
テイスティングコメント
濃く、輝くようなゴールドの色合い。りんごを思わせるフレッシュな香りと共に、ボリュームのあるやわらかな酸味が口の中に広がり、余韻にはミネラルのニュアンスが残ります。
相性の良い料理
白身魚のソテー、タコのカルパッチョ、シーフードパスタ
栽培・醸造方法
9月下旬~10月初旬にかけてぶどうの熟度に合わせて収穫。ステンレスタンクで温度を23~26℃に保ちながら8~10日間マセラシオン。全ての過程におい酸素に触れない様、細心の注意が払われます。酸化防止剤(SO2)は一切加えません。