◆ボタニカルリスト◆Juniper Berry（ジュニパー・ベリー）
Fuji Apple（ふじりんご★青森県産使用★）
Coriander（コリアンダー）
Hop（ホップ）
Cinnamon（シナモン）
Fresh Lemon zest（レモン）
Pepper（胡椒）
Lavender（ラベンダー）

2016年、フランダース地方の南に位置する小さな村「Outrijve」で、デザイナーの二人の息子（ギルとリアム）の名前を冠したジンとして誕生。ボタニカルのメインとなる「ふじりんご」は95％を青森県産で占め、『日本とベルギーのコラボ・クラフト・ジン』と言える。100リットルのジンを蒸留するのに、23kg以上のりんごを使うほど、フルーティーな味わいと飲みやすさが特徴的。