商品詳細

ヴェルナイオーロ・キャンティ

Vernaiolo Chianti

希望小売価格(税別)

¥ 1600

容量/入数

750ml/6本

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産地

トスカーナ州

格付け

DOCGキャンティ

ぶどうの品種

サンジョヴェーゼ90%
メルロー5%
カナイオーロ5%

味・ボディ

ミディアムボディ

アルコール度数

13%

商品コード

2002480

ヴィンテージ

2019

JANコード

8002305009346

オーガニック認証

-

テイスティングコメント

熟したチェリー、赤い果物のような香り。ドライアプリコットや木苺のようなエレガントな味わい。酸味とタンニンのバランスが取れ、柔らかな口当たり。どんなお料理にも合わせられる万能キャンティです。


相性の良い料理

肉料理全般、トマトソースのパスタ。


栽培・醸造方法

フィレンツェとシエナ近郊のキャンティエリアの選りすぐりのぶどうを使用。標高は一番高い所で海抜700mになります。

ステンレスタンクで発酵後、数ヶ月静置し瓶詰め。