商品詳細

“ラ・コート” ピノ・ノワール
"La Cote" Pinot Noir
希望小売価格(税別)
¥ 3600
容量/入数
750ml/6本
産地
ギズボーン
ぶどうの品種
ピノ・ノワール100%
色
赤
味・ボディ
ミディアムボディ
アルコール度数
13%
商品コード
2002967
ヴィンテージ
2021
JANコード
9416344001701
オーガニック認証
BioGro NZ、Demeter
テイスティングコメント
ダークチェリーやバラ、なめし皮、土の香り。フレッシュな果実味とミネラル感、しっかりとしたボディのバランスが良く、食事に合うワインです。
相性の良い料理
栽培・醸造方法
ミルトンのトップレンジの畑「クロ・デ・セント・アンヌ・ヴィンヤード」にある急斜面「ラ・コート」の若木のぶどうを手摘収穫。
低温浸漬、オークの開放槽で17日間マセレーションし天然酵母で発酵、その後フレンチオークの600リットルの大樽で11か月熟成します。