商品詳細

ネイピア セイント・キャサリン シングル・ヴィンヤード シャルドネ
Napier Saint Catherine Single Vineyard Chardonnay
希望小売価格(税別)
¥ 3300
容量/入数
750ml/6本
産地
ウェリントン
ぶどうの品種
シャルドネ100%
色
白
味・ボディ
辛口
アルコール度数
14%
商品コード
2002669
ヴィンテージ
2018
JANコード
6009687790475
オーガニック認証
-
テイスティングコメント
ハチミツのような色合い、ナッツ、トーストしたオーク、バニラのような香り。柑橘類やバタートーストのフレーバーがリッチでクリーミーな後味と共に広がります。
相性の良い料理
甲殻類、スパイシーなカレー風味、クリームパスタ、ロースト野菜
栽培・醸造方法
花崗岩質土壌、収量:1ヘクタールあたり6~8トン、樹齢:11年
単一畑から造るプレミアムワイン。房ごとプレス、フレンチオークの小樽でアルコール及びマロラクティック発酵。フレンチオークのミディアムトーストの小樽(70%新樽、30%は2年物)にて12か月、さらに1年間瓶内熟成。