商品詳細

ライオン・クリーク カベルネ・ソーヴィニヨン シラーズ

Lion Creek Cabernet Sauvignon Shiraz

希望小売価格(税別)

¥ 1500

容量/入数

750ml/6本

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産地

ウェリントン

格付け

-

ぶどうの品種

カベルネ・ソーヴィニヨン50%
シラーズ50%

味・ボディ

フルボディ

アルコール度数

14.50%

商品コード

2002269

ヴィンテージ

2017

JANコード

6009687790666

オーガニック認証

-

テイスティングコメント

熟したチェリーや白胡椒のような香り、フレッシュなベリーやプラムのフレーバー、余韻にスパイス香、バランスのとれたタンニンが残ります。


相性の良い料理

グリルした肉、チーズ全般


栽培・醸造方法

ローム質のオークリーフ土壌、収量:1ヘクタールあたり10~12トン、樹齢:16~20年

樹齢16~20年。房のまま25℃でステンレスタンク発酵。ミディアムトーストのフレンチオークの樽(70%は2~4年物の古樽)とオーク・スティーヴ(オークの板)で12ヶ月熟成。2014年8月瓶詰。