商品詳細
シャルドネ 【業務用限定】
Chardonnay
希望小売価格（税別）
¥ オープン価格
容量/入数
750ml/6本
産地
トレンティーノ・アルト・アディジェ州
ぶどうの品種
シャルドネ100%
色
白
味・ボディ
辛口
アルコール度数
12.5%
商品コード
2002796
ヴィンテージ
2021
JANコード
8006031005221
オーガニック認証
－
テイスティングコメント
白い花、パイナップルなどのトロピカルフルーツ、りんごなどのフレッシュで爽やかな香り。ミネラルのニュアンスがあり、ドライな味わい。シャープな酸味が印象的で心地よいほろ苦さが残ります。
相性の良い料理
エビや貝などのシーフード料理
栽培・醸造方法
収穫後、果汁は低温で２～４時間マセレーション、２２℃で１０～１２日間発酵後、春に瓶詰を行います。
